ビタミンB1
ビタミンB1
今は、ほとんど聞かなくなりましたが、ビタミンB1が欠乏すると、脚気(かっけに)
という病気になります。ひざを叩いて、足が上がる、あれです。
また、眼にも影響があるといわれています。
ビタミンB1は、とり過ぎても、尿として出ていくので、心配ありません。
ビタミンB1を多く含む食品は、豚肉、レバー、うなぎ、大豆、などがあります。
ビタミンB1が欠乏すると、脚気(かっけに)という病気になります。また、眼にも影響があるといわれています。
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